1、芝士炉又称为煎烤炉、电烤盘、电煎锅。是现代厨房生活中不可或缺的厨房小家电。
2、芝士炉可以用来煎鸡蛋、烤牛肉、烤鱿鱼、做铁板烧等。但是不能烤面包,因为它更类似于一个电平锅而不是烤箱。烤面包必须用烤箱。