步骤1
准备食材：大葱100克、鸡蛋3个、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、香油1茶匙、生抽1茶匙。
步骤2
大葱洗净切段
步骤3
鸡蛋打入碗中搅散。
步骤4
起锅倒油，油热加入鸡蛋液炒熟。
步骤5
然后放入大葱、生抽炒至断生。
步骤6
接着加入盐、鸡精翻炒至入味。
步骤7
最后淋入香油即可。